Челябинская областная организация добровольческого общества садоводов-любителей (ДОС) была создана одной из первых в стране в начале восьмидесятых годов. Сегодня она в числе крупнейших в Российской Федерации, опыт и достижения уральских садоводов заметны. Достаточно сказать, что среди девяти областей, которые представляли советское любительское садоводство на международной выставке, проходившей в августе 1985 года в Эрфурте (ГДР), были и челябинцы.
Пожалуй, сегодня ДОС - самое массовое из добровольческих обществ области. Оно объединяет более четырехсот товариществ, в которых состоят около 180 тысяч садоводов-любителей. Вот и прикиньте, если учесть членов их семей, сколько южноуральцев проводят свое свободное время на садовых участках.
О масштабах челябинского любительского садоводства говорит и такая цифра. Основные фонды товариществ области составляют свыше восьми миллионов рублей. Челябинские садоводы-любители ежегодно получают в среднем плодов и ягод до 40, овощей до 20 тысяч тонн. В последнее время стали разводить живность, и сейчас выращивают кроликов до 20 тысяч и столько же кур в год, содержат около шести тысяч пчелосемей. Эти цифры красноречиво говорят о вкладе челябинских садоводов в Продовольственную программу.
Среди садоводческих товариществ проводится соревнование. В 1984 году среди самых крупных товариществ области лучших результатов добились «Горняк» и «Строитель» из Магнитогорска. Среди коллективных садов средней величины - челябинский «Любитель-2» и имени Козелова из Катав-Ивановска. По третьей группе премии были вручены садоводам «Дальней дачи» из КыШтыма и «Зари» из Копейска. Как видно, география победителей весьма обшир^-на. Она говорит о том, что во всех уголках Челябинской области - в степи, лесостепи и в горной лесной зоне садоводы-любители могут добиваться отличных результатов в своем увлекательном деле.
Большое внимание в ДОС уделяется агрономической учебе садоводов-любителей. В коллективных садах, где есть свои агрономы, занятия и консультации ведут они, где нет - приглашаются агрономы, работающие при районных и областном советах общества, специалисты из плодоводческих совхозов, лекторы общества «Знание». В центральном лектории Челябинска читаются два цикла лекций «Садам цвести» и для начинающих садоводов. Такой же лекторий организован в Ленинском районе Челябинска. Уже пятый год действует областная агрономическая секция - для агрономов и председателей агрономических секций садоводческих товариществ.
Понятно, что не все садоводы могут посещать занятия, поэтому ДОС организует выпуск учебных пособий, книг, брошюр.
В последнее время стали создаваться клубы садоводов. В Челябинске в такой клуб объединились садоводы-опытники. Здесь читаются лекции по разведению редких культур и опытничеству, происходит обмен опытом, посадочным материалом и семенами. Есть своя библиотечка из книг, собранных членами клуба. Такие же клубы действуют в Кыш-тыме, Миассе, Аше и других городах Челябинской области.
Сегодня можно с уверенностью сказать, что любительское садоводство прочно вошло в жизнь южноуральцев. Оно поставляет на их стол свежие фрукты и ягоды, не уступающие по своим качествам южным, зелень,
огурцы,
помидоры и другие овощи. На всю зиму создается запас соленостей и варений, витаминных консервов и соков.
Немаловажен и вклад садоводов-любителей в опытничество, акклиматизацию на уральской земле новых сортов фруктовых деревьев и ягодных культур. Этим они оказывают неоценимую помощь ученым-селекционерам, а порой и являются новаторами, опережая научный поиск, первыми прописывая на своих садовых участках редкие плодово-ягодные, овощные и цветочные культуры.
В коллективных садах Челябинской области выращивается лимонник, айва японская, актинидия, жимолость и другие ценные по целебным свойствам растения, которые совхозные питомники пока еще не могут предложить.
В коллективных садах Челябинска уже несколько лет культивируются сорта
винограда, выведенные Ф. И. Шатиловым на опорном пункте северного
виноградарства в Оренбурге. Опыты показали, что шатиловский
виноград в Челябинске выращивать можно. Даже в морозную зиму 1984-1985 годов его лозы в укрытии сохранились и у некоторых садоводов дали неплохой урожай.
На садовых участках выращивается немало и других редких растений. Из овощей - кабачки золотой и цуккини, многолетние луки,
мелисса лимонная, топинамбур, любисток,
кориандр, анис. Садоводы имеют и аптечные грядки, на которых выращивают валериану,
девясил, родиолу розовую, маралий корень и даже женьшень.