Англичане говорят: «Кто съедает каждый день яблоко – экономит на враче». Англичане плохого не посоветуют. Я бы только добавил: кто 30 дней подряд ест одни только яблоки, килограмма, допустим, по три в день, тот экономит на колбасе, общественном транспорте, одежде и всем остальном. Тот просто молодец. И этот молодец – я.
Не знаю, как мне пришла в голову эта идея. То ли в Интернете прочитал, что яблоки содержат витамины, богаты фосфором, натрием, железом, активизируют обмен веществ, полезны при глистах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочеполовой и дыхательной систем, а также при эхинококозе. То ли просто мне показалось красивым взять и начать питаться только яблоками. Но я решился.
Первую неделю яблоки меня волновали. Оказывается, с челябинских прилавков продается более десяти сортов. Кроме всем известных «гольдена», «гренни» и «джонагольда» есть еще «фуджи», «розовая леди», «красный деликатес», «ранет», «ренет с узлом» и даже «пепин». В мире выращивают разные сорта: горькие, сладкие и кислые. К нам привозят только сладкие, у нас на них спрос. И я не исключение, мне тоже нравятся такие. Сладкие и сочные. Их-то я и ел.
Сначала я ел яблоки традиционно – кусая их за бока. Потом стал отрезать дольки ножом, взбивать миксером и даже делать сэндвичи из разных сортов.
Самые лучшие воспоминания у меня сохранились о китайском «фуджи» – яблоке розовом, шершавом и сочном. Кстати, они еще и питательны: в них 50 килокалорий на каждые 100 граммов. Самыми сложными оказались первые два дня. На работе по привычке я шел в кафе «Бункер», но потом возвращался, потому что вспоминал: я ж не обедаю.
С течением времени мне пришлось убрать из дома все съедобное, кроме яблок, научиться обходить стороной продовольственные магазины – и у меня стало получаться: я отвык есть. Через две недели я продолжал чувствовать себя хорошо. Видимо, от фосфора у меня сильно блестели глаза, из-за избытка натрия я сделался желчен и уж точно благодаря железу приобрел привычку пользоваться турником. Мой метаболизм настолько активизировался, что я начал как бы зависать в воздухе при ходьбе, напоминая самому себе яблоню, раскачиваемую ветром. В деревенеющем теле, впрочем, продолжали еще работать желудочно-кишечный тракт, печень и дыхательная система. А вот мочеполовая система действовала в сокращенном варианте: часть плотских желаний покинула меня легко и изящно, не удовлетворенная фруктовым меню.
Еще через неделю у меня ввалились щеки и оттопырились уши: я похудел на восемь килограммов. Мне стали впору папины брюки. Я стал хорошо различать запахи. Стоя на лестничной клетке, я мог с высокой степенью вероятности определить, на каком этаже и в какой квартире варят куриный бульон. К тому же случилось самое страшное: мне осточертели яблоки.
Пришлось перестать выходить из дома.
Один раз я попытался съездить к родителям, но выдержал там примерно полторы минуты – пока не понял, что в холодильнике у близких лежит колбаса. Когда мне стали сниться бассейны с бульоном, вдоль бортиков которых лежали молочные поросята, я понял, что скоро превращусь в дерево, из которого уличные хулиганы будут делать рогатки.
Я наскоро подвел итоги эксперимента.
Я похудел на 11,5 килограмма, подтягиваюсь на турнике 12 раз, одежда на мне приятно болтается, в карманах завелись свободные деньги, поскольку тратить их мне не на что. Наконец, я понял, что бывает хуже неприятностей на работе. Это голод. В следующем году опыт с яблоками я повторю обязательно. А может, повторю его с грушами. Интересно, что по этому поводу говорят англичане?
Павел Кривой (внук Сони)
